Gustorama es una experiencia cinematográfica única en la que
los espectadores ejercitan la imaginación, la memoria, el paladar, la visión y
la audición. Nuestra propuesta es la de degustación de comida sincronizada con
una proyección.
El proyecto consiste en proyecciones en una sala especialmente preparada con
sillones y mesas para un público pequeño, creando un ambiente de intimidad.
Previamente, un servicio de catering coloca en cada mesa los envases numerados
que contienen la comida a ser degustada mientras la sesión se desarrolla.
Desde sus sillones los espectadores asisten a la proyección con ayuda de
auriculares, sin perder de vista los números que aparecerán en la pantalla
indicando la comida a ser degustada desde sus envases correspondientes.
Los sabores reconocidos a través del paladar estimulan la imaginación del
comensal/espectador y también su memoria gustativa, mientras disfruta de una
proyección de múltiples sensaciones.
Este proyecto espera desarrollarse en España con un proyecto piloto ya realizado en en la décima edición de Mecal (2007) , en los espacios de experimentación artística de Lucky Strike (Barcelona, Madrid, Valencia y Sevilla) y en Artium (Centro-Museu Vasco de Arte Contemporáneo de Vitoria) y en el Espacio Cultural de la Obra Social de Caja Madrid, en Barcelona.
Esta experiencia, que se estrenó en la décima edición de Mecal (2007), ya se ha llevado a cabo en los espacios de experimentación artística de Lucky Strike (Barcelona, Madrid, Valencia y Sevilla) y en Artium (Centro-Museu Vasco de Arte Contemporáneo de Vitoria) y en el Espacio Cultural de la Obra Social de Caja Madrid, en Barcelona.
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